白酒酿造污水处理方法
一、酿酒废水的主要来源。
今日尚清环保为大家讲一讲白酒酿造废水处理的方法，以中国白酒最重要的产区为例，在经过厌氧处理后，在酿造过程中的污水进行配置，使之能更好地反映进好氧设备的污水及污水来源。酿制酒窖淤泥造成废水COD、BOD含量较高，好氧处理的过程主要是在活性污泥中微生物发生变化，通过有氧条件下，将白酒生产中产生的污水，以污泥为主，以污泥为主。把污水中的有机物质转化成NH4+N，甚至可以在氧化成CO2后，再用出水排放。另外，窖池底黄水浓度较高，洗粮渗出液中也含有较高的硫元素，应采用氧化还原或微生物发酵等方法将其排出，如SO42-等。
酿酒废水处理工艺研究。
二、酿酒废水的生化处理方法。
在酒类生产中，污水的主要污染是高浓度有机废水，对这类废水的处理需要采用生物化学处理系统，具体处理方法主要有好氧法、厌氧法、厌氧法和厌氧法。随着生物技术的不断发展，这些处理工艺都有了很大的发展，可以有效地提高污水处理的效率和质量。本文通过测定白酒废水处理过程中CODcr含量的变化，对比分析了不同的废水处理方法。采用微生物脱氮除磷，效率高，成本低，可满足国家排放标准。但是，污水含有各种污染物，且浓度太高，耗时较长，所以在大型污水处理系统中也有分级分相处理的例子，如宜宾五粮液集团利用厌氧反应发生器(EGSB)，IC、AF处理型)用于处理白酒工业废水，具有不同的特性，具有容量大、处理速度快、占地面积大、使用方便等特点。将沉淀、吸附、微生物发酵等技术相结合，制作成联接式仪器设备，效率高，经济效益低。
酿酒废水的生化处理方法有很多种，酿酒废水处理方法主要有厌氧、好氧、厌氧、好氧法、综合起来，厌氧法和好氧法相结合的处理方式是一种最优的处理方法，具有较好的适应性，可以在提高污水处理的效率和质量的同时，也保证了成本。
